Cashewnødder

Køb cashewnødder online hos Nøddehuset

Cashewnødder er en af de mest populære nødder hos Nøddehuset, og det er ikke så underligt. De har en mild, let sødlig smag og en cremet sprødhed, der gør dem til den perfekte snack til både hverdag og hygge.

Hos os køber du cashewnødder direkte fra risteriet, så nødderne er friskristede, når de lander i din postkasse. Du kan vælge mellem små poser, der er nemme at have med i tasken, og større poser til skabet derhjemme, og priserne starter fra 39,95 kr. Handler du for over 300 kr., er fragten gratis.

Store W210-kerner tørristet på vores eget risteri

Vi køber vores cashewnødder i Vietnam, hvor en stor del af verdens cashewnødder dyrkes, og vi vælger bevidst store hele kerner i størrelse W210. Tallet angiver, hvor mange kerner der går på et pund, så jo lavere tallet er, jo større er nødderne, og jo fyldigere bliver biddet.

Alle vores cashewnødder bliver tørristet, altså ristet uden olie, så de bliver sprøde og beholder deres naturlige smag. Vi rister i små portioner i håndlavede ristetromler fra Syrien, og i stedet for en timer holder vores ristemester øje med hver eneste portion, indtil nødderne er helt perfekte. Du kan læse mere om hele processen på siden om vores risteri.

Vælg din favorit blandt vores cashewnødder

Vi har samlet alle vores varianter her, så du nemt kan finde den smag, der passer til dig:

• Saltede cashewnødder: Vores klassiker og en af de mest købte varer i hele butikken.
• Usaltede tørristede cashewnødder: Til dig, der vil have den ristede smag uden salt.
• Cashewnødder med chili: En sprød snack med en behagelig varme.
• Cashewnødder med paprika: Mild og krydret, perfekt til ostebordet og fredagsbaren.
• Cashewnødder med røgsmag: Dyb, røget smag, der minder om bål og sommer.
• Cashewnødder med ostesmag: Et godt alternativ til chips.
• Cashewnødder med sour cream & onion: Vores bud på den populære chipssmag.

Rå cashewnødder og små stykker til madlavning

Skal du bruge cashewnødder i køkkenet, har vi to gode muligheder:

• Rå cashewnødder er hverken ristede eller saltede og er perfekte til hjemmelavet cashewsmør, pesto og cremede saucer, hvor de kan blendes helt glatte.
• Cashewnødder i små stykker er ristede og saltede og en billig måde at få den gode smag på, for eksempel som topping på salat, i wokretter som kylling med cashewnødder eller drysset over bowls og grød.

Leder du efter flere sorter til bagning og madlavning, kan du se hele vores udvalg af rå nødder.

Cashewnødder i nøddeblandinger

Cashewnødder er med i flere af vores mest populære blandinger, blandt andet vores Favoritmix med fem af kundernes favoritter og vores Familiebakke på 750 gram, der er perfekt, når gæsterne kommer. Du kan også se alle vores nøddeblandinger og finde den kombination, du bedst kan lide.

Er cashewnødder sunde?

Cashewnødder er en naturlig fødevare med masser af næring. De indeholder blandt andet:

• Protein: Cirka 18 gram pr. 100 gram.
• Umættet fedt: Langt størstedelen af fedtet i cashewnødder er umættet.
• Mineraler: Blandt andet magnesium, kobber, zink og jern.
• Kostfibre, der hjælper med at holde dig mæt.

Hvor mange cashewnødder må man spise om dagen?

De officielle kostråd anbefaler cirka 30 gram usaltede nødder om dagen, hvilket svarer til omkring 15 til 20 store cashewnødder. Spiser du dem hver dag, er vores usaltede eller rå cashewnødder derfor et godt valg.

Hvor mange kalorier er der i cashewnødder?

Vores tørristede cashewnødder indeholder cirka 553 kcal og 18 gram protein pr. 100 gram, så en portion på 30 gram giver omkring 165 kcal og 5 gram protein.

Er cashewnødder giftige?

Nej, ikke de cashewnødder, du køber. Skallen omkring nødden indeholder en ætsende olie, og derfor bliver cashewnødder altid varmebehandlet og afskallet, inden de sælges. Det gælder også rå cashewnødder, som er helt sikre at spise.

Hvad er sundest, mandler eller cashewnødder?

Begge nødder er sunde, men mandler har lidt mere kostfiber og E-vitamin, mens cashewnødder indeholder mere kobber og zink. Vælg dem, du bedst kan lide, eller skift mellem cashewnødder og vores mandler.

Hvordan opbevarer man cashewnødder?

Opbevar dine cashewnødder tørt, mørkt og køligt i en lufttæt beholder eller i den lukkede pose, så holder de sig sprøde og friske længst muligt.